La qualité culinaire de ce restaurant est vraiment remarquable, le concept de pouvoir déguster une variété de petits plats est fort appréciable. Nous avons été particulièrement séduits par les Saint-Jacques au beurre d'oursin blanc et le poulet de Madame Pang, qui mérite une mention spéciale.
Cependant, il convient de noter un léger désagrément : une attente de près d'une heure, apparemment due à un oubli de la part d'une serveuse plutôt qu'à un retard en cuisine.
Néanmoins, la direction a su faire preuve de compréhension en offrant un beau geste commercial lors de l’addition .
Pour avoir fréquenté cet établissement à plusieurs reprises, je puis attester que les cocktails sont généralement de très bonne facture, bien que certains pourraient, à mon sens, bénéficier de quelques ajustements. Les goûts et les couleurs ne se discutant pas, je recommande vivement ce restaurant.
Veillez toutefois à arriver en avance, car il n'est pas possible de réserver.